Рецепти дейност 6 – Сютляш.

Сега е ред на сладкото,може би този десерт е сред любимите на много хора,а именно сютляшът.Ние Ви предлагаме цели три начина за приготвянето му-по турски,по гръцки и по български  ……………………………… сутляш по турски:прясно мляко 1л ориз 3\4 ч.ч. захар 3\4ч.ч. нишесте 1с.л.яйца 2 жълтъка ванилия 1бр. ……………………………… по гръцки:прясно мляко 1л ориз 250гр захар 12 … Продължение

Голям годеж.

Време. Големият годеж се прави обикновено в неделя или в празник, но  винаги се спазва да е на нова месечина и да не бъде през високосна година. В селищата на българи с мюсюлманско вероизповедание годежът се извършва в повечето случаи на Арфъ, преди Малък Байрям. При всички случаи големият годеж се провежда след сериозна подготовка … Продължение

Въпроси за любовта, приятелството и още нещо…

Какво е любовта – Дейност 8 задаваше своите въпроси. Този път тема беше любовта. Получи се директен и откровен разговор. Госпожата умело насочваше и направляваше посоката на разговорите. Резултатите може да чуете сами в публикувания аудио запис. От чутото отново може да направим извод колко еднакви са днешните ученици и в теми като любовта отдавна … Продължение

Кръгла маса на тема “ Толерантни ли сте „

На 12 март в кабинета по български език в ЗПГ се проведе кръгла маса по въпроси свързани с толерантността. Участваха учители и ученици от различни дейности и етноси по проект “ Разбирам и приемам “ . Получи се интересна дискусия с много въпроси и отговори. Идеята, че стереотипите са основното препятствие пред по-добрата комуникация беше … Продължение

Обичай къносване.

В събота са и най-главните действия в рода на момичето- ходенето на баня и къносване. На баня булката ходи с голяма група жени и с музика, празнично облечени. Преди това се обикаля махалата и се играе. Песни и танци има и в банята, където присъстват представителки и на двата рода, които оглеждат булката. Вечерта на … Продължение

Сирни Заговезни при ромите.

Празникът Сирни Заговезни се чества от тези роми, които са източно православни християни. Това е денят за прошка на младите към старите. Младите подаряват на възрастните си родители месен хляб, баница, вино и печена кокошка, която е задължително ястие. Защото кокошката снася яйца, мъти ги и дава нов живот. С идването на пролетта се заражда … Продължение

Месни заговезни

Заговява се с месо, затова празничната трапеза е само от месни ястия. В седмицата след „Месни заговелки“ (Сирни заговезни) се яде много извара, масло и яйца. Това е и последната седмица, в която младите могат да се събират на хорището, да пеят и играят хора. До Великден (Пасха) следват хранителни и духовни пости. На Месни … Продължение